ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
お世話になっている地主さんファミリーに
「お慶び事」がありますので…💕💕
夫がお祝いを持参する時に合わせて
ローストビーフとコールドビーフをお料理
500gのお肉の塊を15個焼きましたー
地主さんファミリーに10個をお渡しして
我が家、長男にそれぞれ２個ずつ
次男坊にはローストビーフを1個送って
家族の感想を楽しみに待ってました♪
長男家族からは、お嫁ちゃんから
初孫ちゃんも食べることができたと
コールドビーフの感想をもらって一安心☺️
ローストビーフは次男坊が珍しく
二日に分けて美味しく食べた様子
「だって、もったいないもん」
変われば変わったなんて思いました😅
コールドビーフを夫に食べてもらうため
切って盛り付けましたが、相変わらず
盛り付けが下手過ぎました💦
無農薬栽培のフリルレタス🥬をいただき
コールドビーフに合わせてみました♬
コールドビーフにはお醤油、ニンニクで
甘辛いお味付けがしてありますから
焼肉を食べる時のように、お肉を
レタス🥬で包んで食べたら美味しかったです♪
夫が「うん、毎回美味しいねー😋」
パクパク食べてくれて良かったです😆
ローストビーフにしてもコールドビーフにしても
作って冷蔵庫にあったら、晩ご飯のメイン
作り置きのお料理ではなかなか良いかと…
今は夫と二人暮らしの我が家ですが
そのうち長男家族が戻ってきて
もっと近くに住んでくれる予定ですし
次男坊も大学を卒業したら帰る予定です〜
そうしたら賑やかになるかなぁなんて
今からすごく楽しみな母さんです😊
1987年に結婚して、実家を出た私
最初は祖母も元気でしたし…
父も若かったし、交流がありました
弟も結婚当初は交流を盛んにしてましたが…
そうですね…我が家のボーイズの受験とか
弟の子ども達の受験とか…競っていなくても
やっぱり色々ありましたから徐々に疎遠に…
それはそれで仕方ないことなんでしょうね
「家族のカタチ」「親戚付き合い」は
どんどん変化していくものですから…
実家から離れた場所で暮らして…
最初はすごく不安で慣れなかったですが、
地主さんファミリーは今まで変わらない！
いつでも頼りになる存在なんですよねー
もちろん我が家の親戚付き合いは
続いている家もありますけれども
そんなにたくさんではないということ
お互いに「親戚付き合い」をしようと
思えるのは案外少ないのかもしれません…
血の繋がりはなくても地主さんファミリーは
本当の親戚のようですから💕
今月の「お慶び事」が楽しみですねー💝
そして長男家族も招かれてますから
初孫ちゃんに着せるお洋服選びも
ばぁばは楽しみなことのひとつですよね😍
何かの折には私が張り切って
ローストビーフとコールドビーフを
お料理する〜そのうち、お嫁ちゃんに
作り方を伝授できればと思います🩷
「晩ご飯が良ければ良い１日」
毎日そんなふうに思いながら過ごします♪
明日は金曜日、もう週末ですね
読者の皆様には健康で楽しい
週末をお過ごし下さいますように🩷
ちゃんと美味しくて良かった☺️
「アヤコのコールドビーフ」は合格💮
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！