ALOHA！
ハワイ大好き❤
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
次男坊と東北にて夫のお土産に
美味しそうな日本酒を買って
きましたので、和食を合わせて
夫に喜んでもらおうと思いました。
その時の記事は初めての方は
良かったらどうぞこちらから
よろしくお願いいたします⏬
ちょうど前日に釣りたての
鯛のお刺身をたくさんいただき
冷蔵庫に残してありました。
ちょっと前に我が家の定番入り
海老しんじょうが加わりましたー
その時の記事は良かったら
こちらからどうぞよろしく
お願いいたします⏬
鯛がせっかくありますので
美味しく食べ切るために
「しんじょう」を再び採用しました。
手前が「鯛しんじょう」です♬
試飲販売していた日本酒を
合わせます♪
左がキクラゲと豚肉の炒め物
あくまでも和風にこだわって
醤油の味付けに…卵でとじたもの♪
右に見えますのは
いただきもののヒジキを人参と
油揚げとお出汁で炊いたもの♬
日本酒はサッパリわかりませんが…
ボトルの桜🌸🌸🌸が美しい
日本酒で夫が喜んでくれました♪
肝心の「鯛しんじょう」ですが…
夫は喜んでくれましたが、私は
海老が少し入っている方が
お味や舌触りに変化があるように
感じましたので、また次回に
工夫するつもりです♬
品数は少ないですが
手間ひまはかかっています。
夫が喜んで食べてくれましたので
良かったです♬
我が家の晩ご飯記事に
最後までお付き合い
有り難うございましたm(_ _)m
MAHALO！