先日、母と連れ立って、
１泊２日の京都旅に行ってまいりました。
目的は
ミュージカル と OKAMILABOのぶこさんのごはん
の２本立てです。
ミュージカルのことは明日書くとして。
(きっと氣もちわるい熱い内容になる)
大すきなのですよ。
(の割に食べている回数少なくてごめんなさい💦)
ごはんも大すきですが、
ごはんをこしらえる
のぶこさんのお人柄が大すき。
母にのぶこさんとごはん、
両方を味わって(？)ほしくて、
連れてゆきました。
↑
こんなショボショボの手土産を
愛たっぷりに受け取ってもらえて、
申し訳ないやらうれしいやらです。
(結局、「うれしい」が勝る)
新店舗オープンしてるかな、と思ったけれど
そこには間に合わず(さすが、わたくし！)
※新店舗オープンは5/15です！
間借りしているという「あゆや」さんにて
氣持ちが晴れやかになる彩り豊なごはんを
いただけたのです。
あゆやさんでのぶこさんのランチを
いただく機会はこの先ないかもしれない、
と思ったら、今回の経験の方が貴重かも？
再会して、のぶこさんに言われたのは
「わかさんたちは、葵祭をみにいらしたの？」
はて (・・?
アオイマツリ？
存在は知ってましたが、
この日が葵祭であることを
うっかりすっかり忘れとった…。
(ミュージカル観劇でウホウホしてたうつけ者たち)
新店舗の準備でむっちゃくちゃお忙しい中、
特別に(？)お店を開けてくださって
念願のランチをいただけました。
ここにご飯とお味噌汁がついてます。
食後にコーヒーもいただきました。
って、なになに？
この美しさ＆あでやかさ。
パッと見、家庭料理のような
感じに見えますでしょうか。
緊張せずにいただける味という意味では
家庭料理かもしれません。
でもね、特別感がなさそうで、
全然そんなことないの。
どれも手を抜いていなくて、
丁寧な仕事をされてます。
ハレの日とケの日の間のような、
特別と日常の間のような、
ちょっとルンルン(←死語)、
その実ウキウキするごはん。
こういうごはんをいただいたら、
身体はもちろんのこと、
心が豊かになります。
調理の仕方は、生のもの、漬けたもの、
焼いたもの、揚げたもの、煮たもの でしょ。
色は、白、赤、緑、黒、紫、茶、黄、橙…
香りはお味噌汁の三つ葉の香り、
煮びたしの出汁の香り、酢の香り、
甘～い香り、香ばしい香り…
柔らかく温かく五感が刺激されます。
心のこもったではなく、真心のこもった
おもてなしを頂戴しました。
食事には、のぶこさんのこの笑顔までついてきちゃいます。
このお昼ごはんをぺろりと完食し、
絶賛改装中の新店舗も覗かせてもらい、
(これまた貴重な経験！)
東京の帰途につきましたとさ。
のぶこさん、今度は新店舗で
お目にかかってくださいませね。
ほんっとーに、ありがとうございます。
本日も皆さまの健康と安全と幸せを願います。
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