簡単3ステップごちそう♪プリプリシーフードとホクホクお野菜の白ワイン蒸し

こんにちは♪

＊akitchen＊です♪

昨日、小学校の夏休み作品展を見に行ってきました

ここの小学校は、自由研究の作品に、校長先生賞、教頭先生賞、金、銀、銅賞、文化委員賞が、各学年1つづつ選ばれます

これは、かなり、子供たちの創作意欲を掻き立てる賞で、

まのたんは、去年引っ越してきての夏休みは、ハワイ日記で銀賞、
冬休みには段ボールの海賊船で校長先生賞を頂いておりまして、

かなり気合いが入ってたんですよ～

もう、気合いが半端ない。。。

目指せ‼校長先生賞‼‼

習い事や野球、大量の宿題と家庭学習の合間合間に作成し、恐らく、10日くらいかかってました‼

あーーー
その間、わが家は工作材料でぐっちゃぐちゃですから。。。

常にゴミを回収したり、片づけるのは私の役目よね…(T-T)

で、話戻して～～昨日、作品展見に行ってきました‼

まのたん！

おめでとー‼

校長先生賞受賞

⬆ボロ傘じゃないですよー(笑)

まのたんが、必死にゴミ袋とビニールテープを貼っていたのは、母ちゃんが一番知ってますよ♪

私は、コア君ロア丸のカッターに付いていたので、まのたんのお手伝いはホトンド出来ませんでした。

かさにゴミ袋張るのに、誰も押さえててくれなくても、足とか肘を使って頑張って、張り付けてました♪

星図鑑も何冊も図書館で本を借りてきて、自分で頑張って、まとめてましたね♪

穴あけ♪

紙粘土の土台作り♪

あーーー
ほらっっっっ

粘土板の意味ないから。。。

アルミ皿に丸みを出す♪

長い時間をかけて作った甲斐があったねーー‼

連続受賞！おめでとー‼

が、ある子に、

「傘を使ってズルイ‼みんな段ボールもらってきたりして作っているのに‼」

「みんな、なんで、こんなのが校長先生賞なんだ！って言ってる‼」
と言われました。

その時まのたんはまだ来てなかったので聞いてなかったんですが、
その心無い言葉をまのたんが耳にしないことを祈ります。。

母は、頑張って、工夫し時間をかけて作っていたまのたんを知ってます‼

もし、耳にしたとしても、気にせず胸を張っていてほしいです。

そして、コア君ロア丸ちゃんも‼

銅賞受賞

二人で作ったからダメかな～とも思ったけど、コア君ロア丸も10日くらいかけて、頑張って、作ってました‼

二人で仲良く♪

ボンドで手も顔も服もベッタベタ‼

我が家のグチャつき加減には溜め息が…(T-T)

図書館でお寿司の本を借りてきて、
一生懸命見ながら、折り紙でお寿司を作ってましたよ♪

なかなか、図書館でお寿司の本借りる人いないよね(笑)

「1回返して、また借りたいんですが～…」

「今、予約が綯いか、確認しますね♪」

えっっっっ！？

お寿司の本、予約するひといる？
いたら、逆に気になるわ‼

「はい♪大丈夫ですよ～♪」

ですよねーーーー

3人とも、そして、私も片づけ担当頑張りました(笑)

やったね‼‼

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

それでは、本日のお料理です♪

【シーフードの白ワイン蒸し】

見た目、スゴイparty感覚ですが、ビックリ簡単すぎるのに、大満足なお料理です♪

ストウブで蒸し焼きにすることで、シーフードはふっくら
お野菜はシーフードの旨味を吸いつつ、甘味を存分に出してくれますので、材料も単純なものだけでいいのです♪(≧∇≦)

【材料】

＊有頭えび 10匹くらい
＊生いか 1杯くらい
＊あさり 10個くらい
＊ブロッコリー
＊アスパラ
＊ヤングコーン
＊イタリアンパセリ適量
＊にんにく 1片
＊白ワイン 200ccくらい
＊塩小さじ1くらい

材料全部、くらい～な感じの大雑把な料理です(笑)

ｺﾞﾒﾝﾁｬｰｰｲ

【作り方】
1．あさりは砂抜きし、海老は背わたをとり、いかは、軟骨を抜いてきれいに洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取って、皮つきのまま輪切りにする。

ブロッコリーは小房にわけ、アスパラは半分に切る。

ヤングコーンは袋入りを購入したので、水切りしておく。

にんにくはみじん切りしておく。

2．鍋にオーブンシートを敷いて、1のシーフード、野菜を入れ、にんにくを散らす。
塩も振って、白ワインを入れて、蓋をして火にかける。