![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/7a/c4/j/o0720040513093273084.jpg?caw=800)
こんにちは。
*akitchen*です。
かぼちゃがおいしい季節になりましたね~♪
かぼちゃ以外でも、実りの秋で、お野菜がおいしいですね
![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
煮物もいいけど、レンジで簡単に出来てしまう、簡単うまうまサラダもいかがですか?
これまた、白ワインにあっちゃう♪
秋サラダです
![アゲアゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/wc/wcherryw/484.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/cd/2f/j/o0720040513093273087.jpg?caw=800)
【材料】
*かぼちゃ 小さめ1個
*玉ねぎ 1/2玉
*白ワイン 大さじ1
*ベーコン 40gくらい、お好みで
*マヨネーズ 大さじ2
*醤油 大さじ1
*酢 こさじ1
*塩 少々
*ブラックペッパー 適量
*パセリのみじん切り 適量
*粉チーズ 大さじ1~2 お好みで
【作り方】
1.かぼちゃは角切りに、玉ねぎは繊維にそってスライスし、耐熱皿にいれ、白ワインをふりかけます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/d6/97/j/o0720040513093273111.jpg?caw=800)
2.耐熱皿にラップをして、電子レンジ600wで10分チンします。
かぼちゃの大きさによって、時間が変わってきますので、様子をみながら、ホクホクするくらいまでチンしてください。
3.その間に、ベーコンブロックをお好みのお大きさに切り、フライパンでこんがり痛めます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/d5/02/j/o0720040513093273118.jpg?caw=800)
4.2と3をボールにいれて、残りの材料を全て加えて、混ぜ合わせれば、完成です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/ae/fc/j/o0405072013093273124.jpg?caw=800)
上から分量外のパセリと粉チーズをふりかけて、お召し上がり下さい
![キャッ☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hare-wataame0918v/2428.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141010/12/manokoromania/a3/41/j/o0720040513093273141.jpg?caw=800)
ロア丸、「これ、めっちゃおいしーーー
![きゃー](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/bitter-honey/7906.gif)
私も、久しぶりのお酒がすすみましたよ
![投げKISS](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaito-utage/1016.gif)
かぼちゃが苦手でも、チーズとベーコンの旨味がかぼちゃ臭さを取ってくれますよ
![アゲアゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/wc/wcherryw/484.gif)
みなさんも、是非、お試し下さい♪
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日々の更新の励みになりますし、本当にうれしくて、小躍りしちゃいます(^-^)♪
美味しいご飯で、皆さんが笑顔になりますように。
本日もご訪問、ありがとうございました。
*akitchen*