＊akitchen＊です。
土曜日に札幌の友人宅で、3家族で持ち寄り送別パーティをしました
我が家が十勝にいた時の友人で、それからずっと10年くらい家族ぐるみで仲良くしてるお友達です
ランチタイムから、ワインにシャンパンにビール
乾杯の嵐で、最終的には手酌～（笑）
私は、キッシュとリクエスト頂いたローストビーフ、苺のレアチーズケーキを焼いて行きました
ほうれん草とベーコンのキッシュ
苺のレアチーズケーキ
本当は、もう一品作る予定だったのに、体力と眠気が限界で3品だけ
あとは、お料理上手な友達に委ねよう（笑）
1月に頂いた、箱入りのお高そうなワインも、一緒に持参～
ワイン好きの友達と飲めて良かった
札幌の街中に友人宅があるので、
サルバトーレ クオモの絶品石窯ピザを3枚も頼んでもらっちゃって、
いざ、か～んぱ～い
チーズだけのピザには、なんと、蜂蜜をかけて食べるんだって‼︎
恐る恐るかけて、パクッと。。
うんまーーーい
これは、食べなきゃダメなくらい、美味しい
ワインが進むお料理ばかり
ワインは全部で5本くらいは、空けたかも。。。
キャラ弁海苔切りを教えて欲しいって、一応、アイテムは持参していったのよ
友達が無言で作業してるから（笑）
小学2年生のおねーちゃんも、自分用にLINEタウンのブラウン切ってた
スゴイ、ちゃんと切れてる
「友達絶対ビックリする～」
」って、楽しそうにしてた
子供達は、パパ達にたこ焼きを焼いてもらって、もりもり食べて、
大人も子供も大満足の楽しいパーティーでした♪
翌日は、飲み過ぎて、眠い中、買い物に行き、「なんつっ亭」のラーメンを初めて食べた～
ずっと食べて見たかったの
豚骨スープをここまでまろやか、クリーミーに仕上げちゃうとは‼︎‼︎
マー油もスープもお上品に仕上がってる
なんつっ亭の店主の顔から、勝手にがっつんとした男らしいラーメンを想像してたんだけど、全然違った～
またまた、私のラーメン道が長くなりそうです
自分でラーメンのスープを取るようになってから、その大変さがよくわかる。
スープを残すのが、本当に申し訳なくなり、ちゃんと作ってくれた方にごちそうさまを言いたくなります。
キッシュと苺のレアチーズケーキは、近々レシピ付きでupしたいと思ってます
読んで下さってありがとうございました。
＊akitchen＊