【レシピブログの「牡蠣 だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓」モニター参加中】
料理レシピサイト 「レシピブログ」 × 「ヒガシマル醤油」 の
モニター企画に参加しており、
参加商品として頂いた「牡蠣だし醤油」を使った、
簡単に作れる おかずレシピを紹介します☆
こちらの商品ですが、パッケージにも書いているように
クセがなく 牡蠣の旨みのみ凝縮された
とても美味しい醤油です♪
シンプルに 卵かけご飯にかけて食べましたが、
とても絶品でした☆
今回のレシピでは マヨネーズと合わせています♪
ぜひ、お試しください＾＾！
★材料（2人分）
・鶏むね肉 300ｇ
・塩コショウ 適量
・片栗粉 小さじ2
・サラダ油 小さじ2
A ヒガシマル 牡蠣だし醤油 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ2
★作り方
１.鶏むね肉の皮を剥ぐ。
鶏むね肉を 一口大のそぎ切りにする。
２.１に塩コショウを振り、片栗粉を全体にまぶす。
３.フライパンに サラダ油を敷き、２をしっかりと焼く。
鶏むね肉に火が通ったら、Aを入れてよく絡める。
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