いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます！
西日本を中心に とても寒い一日になりました。
僕の住んでいる愛媛県では、
今シーズンになり 初めて平地でも積雪があり、
早朝から 車の雪を除ける方が多くいました。
来週からは 気温が上がるようなので、
空気の乾燥や 寒暖差で体調管理に気を遣いますね(^^;
本日は「鯖の水煮缶」 を使って、
簡単に作れるレシピを紹介します！！
材料を電子レンジで加熱するだけで作れますよ＾＾
ぜひ、お試しください♪
★材料（2人分）
・鯖の水煮缶 1缶（約150ｇ）
・キャベツ 150ｇ（大きい葉で4枚程度）
・油揚げ 1枚（約30ｇ）
・白ごま 適量
A 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1.5
A すりおろししょうが 小さじ1
★作り方
１.キャベツは ざく切り、油揚げは 5㎜幅に切り
耐熱ボウルに入れる。
２.鯖の水煮缶を汁ごと １に入れる。
ふんわりラップをかけて
800Wのレンジで 4分30秒加熱する。
（※600Wの場合は5分30秒加熱する）
３.２をレンジから取り出して、Aを入れてよく混ぜる。
皿に盛り、仕上げに白ごまを散らす。
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