いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます!
バレンタインデーが 終わり、
次は「ホワイトデー」が 待っていますね^^
少し気は早いですが、お返しに何をあげようかと
今から悩んでいる男性も いらっしゃるのではないでしょうか?
アクセサリーや 花をプレゼントするのも良いですが、
手作りお菓子なども 喜ばれると思います♪
過去のブログでも 紹介していますが、
本日は ホワイトデーにピッタリな
スノーボールの 簡単なレシピを紹介します^^
ぜひ、参考にしてください!
★材料
(スノーボール 約20個分)
・薄力粉 80g
・アーモンドプードル 50g
(※アーモンドパウダーとも言います)
・バター(マーガリン可) 70g
・砂糖 30g
・粉砂糖(仕上げ) 大さじ2程度
☆ココアバージョン を 作る場合
上記の材料に ココアパウダー8gを追加
★作り方
1.バターを ボウルに入れて、500Wのレンジで 30秒加熱。
そこに砂糖を入れて、よく混ぜ合わせる。
2.薄力粉 と アーモンドプードルをふるいに1回かけ、
1のボウルに入れて 混ぜあわせる。
3.2の生地がまとまり、耳たぶ位の柔らかさになったら、
少しちぎり、ビー玉くらいの大きさに丸める。
4.オーブンを 170℃で予熱。
3の生地をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、
170℃で 20分焼き上げる。
オーブンから取り出して粗熱を取る。
(できたては崩れやすいので気を付けて下さいね^^)
5.粗熱の取れたスノーボールに 粉砂糖をまぶして完成。
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