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本日は
ホットケーキミックスを 使った、
混ぜて 焼くだけで作れる
ケーキのレシピを紹介します♪
秋が旬の「りんご」と、
カスタード風味の生地との相性は抜群です☆
そのカスタードも 市販のプリンを使って、
表現してみました＾＾
★材料
（直径18㎝のホール型1つ分）
・りんご 1/2個
・ホットケーキミックス 100ｇ
・プリン 約70ｇ×3個
・牛乳 100ｍｌ
・サラダ油（オリーブオイルも可）30ｇ
※甘党な方は砂糖30ｇをプラス
※今回使ったプリンはこちら！
★作り方
１.りんごを いちょう切りにする。
２.ボウルにプリンを入れて、形がなくなるまで混ぜる。
そこに１のりんご、ホットケーキミックス、牛乳、
サラダ油を入れて しっかりと混ぜる。
３.型にクッキングシートを敷き、２の生地を流し込む。
オーブンを170℃で予熱。
予熱完了後、170℃で35分焼き上げる。
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