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今日は秋・冬が旬の「かぼちゃ」を 使った
パーティーにピッタリな ドリアのレシピです♪
普通ドリアを作る場合、
ホワイトソースを時間をかけて作ったり、
市販のものを購入しますが
このレシピでは ホワイトソースを使いません！！
ご飯との相性を考え、
醤油とかつお節を使った 和風な味付けと、
かぼちゃとの 相性は抜群です☆
是非、お試しください♪
★材料（2人分）
・かぼちゃ 200ｇ（種を取った状態）
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 50ｇ
・ご飯 1合（約2人分）
・マヨネーズ 小さじ2
・ピザ用チーズ お好みの量
・パセリ お好みの量
Ａ醤油 大さじ2
Ａマヨネーズ 大さじ2
Ａかつおぶし 5ｇ程度
★作り方
１.かぼちゃは 一口大、
玉ねぎとベーコンは ５㎜幅の薄切りにする。
２.耐熱ボウルに １のかぼちゃを入れ、
ラップをかけ 800Ｗのレンジで3分加熱する。
一度取り出し、１の玉ねぎとベーコンを入れて、
800Ｗのレンジで3分加熱する。
※600Ｗの場合は、かぼちゃだけで4分、
玉ねぎとベーコンを入れて3分半加熱する。
３.２に Ａをすべて入れ、全体をよく混ぜる。
４.グラタン皿に ご飯を盛り、マヨネーズを入れ、
全体をよく混ぜる。
５.４の上に ３を広げて、その上に ピザ用チーズを散らす。
オーブンやトースターで チーズに焼き目が付くまで加熱し、
仕上げに刻んだパセリを散らす。
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