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先日、買い物をしていると
とても面白い商品を 発見しました！
S＆Bさんから 販売されている「きざみ ゆず」 です♪
実際に使ってみましたが、
ゆずの風味がとても良く、とても気に入りました＾＾
早速、料理に使ってみよう！！ と考え、
ゆず塩焼きそばに 仕上げてみました☆
是非、お試しください♪
★材料（2人分）
・焼きそば麺 2玉
・むきえび 100ｇ
・ニラ 1/2束
・にんじん 40ｇ
・紅ショウガ お好みで
・サラダ油（炒め用）小さじ2
A 酒 大さじ2
A ごま油 大さじ1
A 鶏がらスープの素 小さじ1
A すりおろしにんにく 小さじ1
A S＆B きざみゆず 小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A 砂糖 小さじ1/2
★作り方
１.Aを 器に入れて 混ぜ合わせる。
２.焼きそば麺を 袋から出して 耐熱皿に移し
ふんわりとラップをかけて、
600Wのレンジで 1分30秒加熱する。
３.にんじんは細切り、ニラは3㎝幅に切る。
４.フライパンに サラダ油を敷き、むきえびを炒める。
焼き目がついたら、２と３を入れる。
野菜がしんなりしたら、１を入れて 全体をよく絡める。
仕上げに 紅ショウガを乗せる。
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