本日は、簡単に 作れる
スイートポテトの レシピを 紹介します！
ポイントと なるのが
「ホワイトチョコレート」
クリーミーな 味わいに 仕上がります。
おやつにピッタリです！
*材料*
（10個程度）
・さつまいも 2本（約300ｇ）
・ホワイトチョコレート 1枚（50ｇ）
・砂糖（お好み） 20ｇ～30ｇ
・卵黄（ツヤだし） 1個
*作り方*
① さつまいもは 皮を剥いで、1㎝幅に切り、
たっぷりの 水を張った、耐熱用ボウルに 入れます。
② ①に ラップをかけて、600Wのレンジで 10分加熱します。
③ ②の 水気をしっかりと切り、温かいうちに
しっかりと マッシュします。
そこに ホワイトチョコレート と 砂糖を入れて、
しっかりと 混ぜ合わせます。
④ ③を 丸く成形し、溶いた卵黄を 表面に塗り、
軽く 焼き目がつくまで トースターで焼いたら完成です。
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