皆さん、お正月休み を
ゆっくり 過ごされていますでしょうか?^^
本日で 2017年も終わりを迎え、
2018年が 始まりますね!
気分的にも、新鮮な気持ちで 色々なことに望めますね^^
さて、12/31といえば
年越しそば!!
家族みんなで 食べる、年越しそば は 美味しいですね!
ちなみに、私はそばつゆ手作りです☆
その、秘伝の そばつゆのレシピを 大公開します!!
*材料*
(1人分)
○水 200ml
○めんつゆ(2倍濃縮) 70ml
○みりん 50ml
○砂糖 小さじ1/2
*作り方*
① 材料をすべて鍋に入れて、沸騰させたら完成です。
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