大みそかに 手作りそばつゆで!「年越しそば」 | スイーツ男子の簡単料理レシピ

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スイーツをとことん愛する男の初心者向け料理レシピです。

皆さん、お正月休み を

ゆっくり 過ごされていますでしょうか?^^

 

本日で 2017年も終わりを迎え、

2018年が 始まりますね!

気分的にも、新鮮な気持ちで 色々なことに望めますね^^

 

さて、12/31といえば

年越しそば!!

 

家族みんなで 食べる、年越しそば は 美味しいですね!

 

ちなみに、私はそばつゆ手作りです☆

 

その、秘伝の そばつゆのレシピを 大公開します!!

 

 

*材料*

(1人分)

 

○水           200ml

○めんつゆ(2倍濃縮)   70ml

○みりん          50ml

○砂糖          小さじ1/2

 

*作り方*

 

① 材料をすべて鍋に入れて、沸騰させたら完成です。


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