今回は 美味しくダイエットレシピ、第三弾 です!!
今回の主役は「鶏ささみ」!!
減量中はとてもお世話になる食材の一つです^^
減量(ダイエット) だからと言って、
極端に 食事量を 減らすことは 良くないです。
特に肉、魚、卵などのたんぱく質を摂ること、
そして 女性は 大豆製品から たんぱく質を摂ることも大切です!
これから 夏に向けて
「カッコいい体になりたい!」 「きれいな体になりたい!」 と
思っている方は必見です!!
*材料*
(2人分)
・鶏ささみ 150g(3本程度)
・玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト 6個
A醤油 大さじ1
A酢 小さじ2
Aほんだし 小さじ1
・お好みで付け合わせの野菜を適量
*作り方*
① 玉ねぎを 薄くスライスして 水にさらします。
② 鶏ささみは 熱湯で茹で、中までしっかりと 火を通します。
③ ②を水にさらしながら、ほぐします。① と ほぐした 鶏ささみは
キッチンペーパー等で 水気をしっかりと取り、ボウルに入れます。
④ ③のボウルに Aと 切ったミニトマトを入れて、よく和えたら 完成。
お皿に 付け合わせの野菜などと一緒に盛って、
召し上がって下さい^^
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