今回は濃厚、サクサクのチョコレートスコーンを紹介します！
贅沢にアーモンドも入って、食べ応え抜群！！！
ホットケーキミックスを使っているので、簡単に作れますよ＾＾
出来立てアツアツは、
中のチョコレートが とろっと と溶けて最高です！！
*材料*
Ａホットケーキミックス 200ｇ
Ａココアパウダー 5ｇ
・バター（マーガリンでも可） 50ｇ
・牛乳 50ｇ
・板チョコ（ミルクかブラック） 1枚（50ｇ程度）
・アーモンド 30ｇ
*作り方*
① ボウルにＡを入れて、軽く混ぜます。
そこに、冷えて固いままのバターを入れます。
ゴムベラなどでバターを切る様に、混ぜます。
※この段階では生地はまとまりません。
② ビニール袋に板チョコとアーモンドを入れ、麺棒で叩いて砕きます。
③ ①に牛乳、②を入れて生地を一つにまとめます。
ここでオーブンを200℃に予熱します。
④ ③の生地を、クッキングシートを敷いた天板の上に
直径17㎝～20㎝くらいの円状に成形して、6等分に切ります。
6つの生地は重ならないように、離してください。
⑤ あとは200℃で予熱したオーブンを180℃に下げ、
12分～15分焼いたら完成です。
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