鏡開き

お正月にお供えした餅をありがたく戴こうと思います。お店と自宅の分、小さいお供え餅に家内安全、無病息災、商売繁盛とたくさんの祈願がパンパンに詰まったお餅をお雑煮にして余すことなくぺろっと胃袋にいれさせてもらいます＼(^^:;)。日本の文化は大切に受け継いでいかなければならないですよね。今の時代にこそ古きよき時代をおもいださねばならないと切に思うのです。

久しぶりの日記です

新年の休み明け早々にパソコン教室に行っておりました。
昨日は３時間、今日は4時間と習って来ました。
ホームページの更新をし、メルマガの第２号の準備と、URLの作成や
CDの作成も習い、あっという間の時間でした。
一日の時間が足りなくて気持ちばかりが焦ってるわたしです。
が、シェフは、着々と新作作成に励んでおります。
今日味見した”モツの煮込み”美味しかったです！
最近流行ってるモツ鍋・・イタリアンにアレンジ！！チーズも合うんですよ。
なかなかいけると思うんです！！
明日来ていただいたお客様に試食お出しし食べてもらえたらと思ってますヽ(^。^)ノ
感想とアドバイスいただけたらありがたいです。
近々”本作”(=^・^=)メニューにのる予定です。

新年明けましておめでとうございます(@^^)/~~~

毎年恒例の神宮に初詣に行きお参りしてきました。
引いたおみくじは”大吉”！（やった！）心の教訓とする御言葉は、
「死ぬる思いも祈れば神の強い力で生き返る　七転び八起きという。
倒れても起き上が、転んでも立ち上がり、力を落とさず、希望を捨てず・・・」と
あたくしどんだけ転ぶのかしら(@_@。？？？どんだけ起き上がればいいのでしょうか？？？
一昔前に流行った「どんだけ～～」の流行語が頭の中をよぎり、思わず笑っちゃったけど
何があっても起き上がって見せましょう＼(◎o◎)／！
私の今年のテーマでいきます！！七転び八起き、転んでも何かをつかんで起き上がります(^0_0^)
さて、本日よりオープンしております。
新年も宜しくお願いいたします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。