中華セイロ、ヒノキセイロ「ふっくらあったかごはん」

おはようございます<(_ _)>

まんもです。＼(^o^)／

まんもは携帯に話しかけたのです。
自分の英語の発音はどんな具合だべかと思って！

まんも携帯に向かって話してもみました。

「How would you feel」（どう思う？）

まんもの携帯：何を言っているのかわかりません

( 一一)なんですとぉ？

んだらばっ！

「Could you not shake your leg?」 （貧乏揺すりやめてくれない？）

携帯：聞き取れませんでした。

( 一一)なっ！なんですぅのぉ？

そして、気がついたのです あっ！ iPhone　って日本語登録してるべっ！ もしかすっと！英語は通じないんでないのけぇ？ きっとそう！きっと！そうよ！ 間違いない( *´艸｀) そう思うようにしました。<(_ _)>

んだらばっ！
家族の健康のために！
レッツー！クッキング！(@^^)/~~~

●塩漬け豚バラセイロ蒸し
　●エゴマタレ
　●ゆず味ポン酢
●スペアリブラーメンから炊き込みおこわ
●野菜たっぷりスープ
●かぼちゃの素揚げ

●塩漬け豚バラセイロ蒸し

一晩塩に漬けておいたブロック豚バラ肉を好みの厚さにきり、野菜の上の並べてセイロで蒸かしました。

バラ肉の脂が下へ落ちながら野菜に旨みをわけっこ！
とても柔らかくてジューシーで最高でした。

　●エゴマタレ

エゴマ、すったにんにく、すった生姜、醤油こうじ、煮切ったみりん
にんにくと生姜で元気もりもりに！

　●ゆず味ポン酢

柚子、おだし、酢、煮切ったみりん
柚子ポン酢であっさりとさっぱりと・・・。


どちらもおいしいタレで野菜がいくらでも食べれました。

●スペアリブラーメンから炊き込みおこわへ

にんじん、ゴボウ、玉ねぎを炒めてからもち米を入れて、昨日残ったラーメンスープ（スペアリブラーメンの汁）を入れて火をつけお米に吸わせました。
汁がなくなるまで炒め煮しました。

ヒノキのセイロに移し替えて、蒸かしました。
蒸かしている間、ヒノキセイロからすごくいい香りがしてきます。

ヒノキの香りがごはんからもしていい香りです。
ラーメンのダシなので、スペアリブのうまみもご飯にうつって！
最高でした(#^.^#)

●野菜たっぷりスープ

わかめ、長ネギ、はくさい、キャベツ、塩、コンソメ、黒ゴマです。

●かぼちゃの素揚げ

ビタミンEは油と相性がいいので、素揚げにしました。
かぼちゃはビタミンEが豊富です。


とってもおいしくいただきました。
「ごちそうさまでした」<(_ _)>

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ごまちゃん
ぷいっ！
カメラを向けたらばっ
今日はご機嫌が悪いようです。

うめちゃん
寝起きのうめちゃん
「うめちゃんトイレは？」
「まだ大丈夫だよ！」

ゆずちゃんとうめちゃんの
つぅーしょっと！

思い物を持ち上げるときは
よいしょっと！

立ち上がるときは
よっこらしょっと！

ゆずちゃんのあご
このアゴでまんもは後頭部を狙われます( *´艸｀)
アゴは武器になります。
昨日もやられました。
ゆずちゃん背後から走ってきて、まんもの後頭部をあごでチョップ！
ゆずちゃんの遊んで欲しい合図です。

んだらばっ！
今日も元気にスタート！
素敵な土曜日になりますように・・・。

まんも今日も元気にがんばっぺー＼(^o^)／

皆さん
今日も最後までありがとうございます<(_ _)>

　　まんもより



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