菊姫 山廃無濾過原酒 平成12年度BY
今日はたまたま、倉庫にある日本酒専用冷蔵庫の在庫調べをしていたら、なんと・・・!!!
発掘しました!

菊姫 山廃無濾過原酒 平成12年度BY

いやーすごい!!自分を褒めてあげたい(よくぞ、見つけたな)奇跡的ですからね。
その後、一瞬ためらいましたが(10本しかないのに、一本開けてしまったら、残り9本になってしまう)
だが、既に心は決まってる・・・・高まる興奮を抑えつつ、「すーふうーすぅーーー」深呼吸をし、
いざ、ご開封!!!
グラスに注ぎ、まずは、上立ち香を確認、菊姫らしい、嫌味のないやさしくほど良い香。
ヨーグルトのような少し複雑なかほりの雰囲気が伝わってきます。
つぎに少しだけ口に含み、よく空気と触れさせながらノドを滑らす。
味に幅があり旨味も十分。老ね香は全くなく、柔らかな旨味と一本、筋の通った
力強さが、とても印象的でした。「旨いっ!!!」
さすが、菊姫。完璧といったところでしょうか。
発掘しました!

菊姫 山廃無濾過原酒 平成12年度BY

いやーすごい!!自分を褒めてあげたい(よくぞ、見つけたな)奇跡的ですからね。
その後、一瞬ためらいましたが(10本しかないのに、一本開けてしまったら、残り9本になってしまう)
だが、既に心は決まってる・・・・高まる興奮を抑えつつ、「すーふうーすぅーーー」深呼吸をし、
いざ、ご開封!!!
グラスに注ぎ、まずは、上立ち香を確認、菊姫らしい、嫌味のないやさしくほど良い香。
ヨーグルトのような少し複雑なかほりの雰囲気が伝わってきます。
つぎに少しだけ口に含み、よく空気と触れさせながらノドを滑らす。
味に幅があり旨味も十分。老ね香は全くなく、柔らかな旨味と一本、筋の通った
力強さが、とても印象的でした。「旨いっ!!!」
さすが、菊姫。完璧といったところでしょうか。
菊姫 和田支店長ご来店
昨日は石川県の菊姫(世界でナンバー1に選ばれた日本酒を醸す蔵元)さんの和田(東京支店長)さんがお見えになりました。
年齢が同じくらいなので、プライベートな相談事などいつも聞いて頂いたりして、大変助かっております。本当に男気のある方です。
早々に仕事を終わらせ、いざ夜の街へ ・・・・
まずは、『菊姫』先一杯とそこら辺序盤はよかったのですが、その後事件が・・・・・
『菊姫』にごり酒(日本で一番おいしいにごり酒)を注文して席に運ばれ自分の手元に・・・・と、おもっていたら、

こぼしてしまった・・・・・・お酒を・・・・・・ごめんなさい。心を込めて造ってくれたお蔵さん。
その後、和田支店長が鬼の形相だったのは、言うまでもないが・・・・

いやーでも楽しかった、和田支店長、遅くまでお疲れさまでした。そしてありがとうございました。
年齢が同じくらいなので、プライベートな相談事などいつも聞いて頂いたりして、大変助かっております。本当に男気のある方です。
早々に仕事を終わらせ、いざ夜の街へ ・・・・
まずは、『菊姫』先一杯とそこら辺序盤はよかったのですが、その後事件が・・・・・
『菊姫』にごり酒(日本で一番おいしいにごり酒)を注文して席に運ばれ自分の手元に・・・・と、おもっていたら、

こぼしてしまった・・・・・・お酒を・・・・・・ごめんなさい。心を込めて造ってくれたお蔵さん。
その後、和田支店長が鬼の形相だったのは、言うまでもないが・・・・

いやーでも楽しかった、和田支店長、遅くまでお疲れさまでした。そしてありがとうございました。







