４月単発レッスン
お花畑ちらし寿司
毎年お雛様に作る
我が家の定番ちらし寿司をお伝えします。
季節を味わう
おうちごはんをテーマに
今年は単発料理を開催していきたいと思っております。
お祝い事にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
ちらし寿司の中身は覚えておくと冷凍もでき便利
上の具材は季節で変えて楽しむことができます。
プリプリ海老の仕立て方
錦糸卵の作り方
干し椎茸の戻し方
おいなりさんのお揚げの煮かたなど
ちょっとしたコツをお伝えしていきます。
⭐️日程：４月９日（金）
４月10日（土)
⭐️時間：10時30分〜１３時３０分
⭐️定員：４名
⭐️料金：６５００円
⭐️メニュー：お花畑ちらし寿司・おまけのおいなり
季節のお吸い物・副菜・おまけのデザート付き
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４月のレッスンは
花畑ちらし寿司
我が家のお寿司をお伝えします
⭐️日程：４月９日（金）
4月１０日（土）
⭐️時間：10時３０分〜１３時３０分
⭐️定員：４名
⭐️料金：６５００円
⭐️メニュー：お花畑ちらし寿司・おまけのおいなり
季節のお吸い物・副菜・おまけのデザート付き
寒仕込み味噌作りは
３月最終日程をお知らせします。
⭐️日程：3月13日（土）
3月27日（土)
⭐️時間：12時〜15時
⭐️定員：４名
⭐️料金：５５００円＋味噌代は実費
リピータ様は３０００円＋味噌代は実費
⭐️メニュー：ランチを頂き、味噌作り、お茶して終了
出来上がり２キロの味噌を持ち帰り
⭐️持ち物：エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用エコバック
＊体験レッスン
3月より開催します
イメージ写真
＊最新日程
3月6日（土）午前10時〜11時30分
3月6日（土）午後13時30〜15時
今後の日程
4月3日（土）午前・午後
５月１日（土）午前・午後
以後毎月第１（土）に開催いたします。
＊時間
午前：1０時〜１１時３０分
午後：１３時30分〜１５時
＊定員：各時間2名
＊料金
４０００円
＊メニュー
しっとりチキン
しっとりチキンを使ってチャウダー
人参ドレッシングでサラダ
きのこの混ぜご飯
おまけのデザート付き
＊体験レッスンをお考え中の方へ
鶏むね肉を使って作るしっとりチキン
一度覚えると
レパートリーが増えること間違いない。
レパートリーを増やしたいと思っている方
料理を覚えたい方
簡単に出来る使いまわせるレシピをど提案しています。
単発レッスンを少人数制で開催致します。
ご興味のある方はお問い合わせください。
今年になって
初焼きパンはイングリッシュマフィン
ふんわりとしています。
惣菜パンや甘系パンにもよく合います。
先日、発酵あんを作りましたので
マフィンに乗せて食べてみました。
発酵あんこは自然な甘さに仕上がって
優しいあんこになります。
発酵あんこのスイーツ考えてみたいです。
ゆるりとパン教室と料理教室を開催しています。
2月は味噌講座
ご予約は
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１月寒仕込み味噌講座延期のお知らせ
緊急事態宣言発令が出てから
開催を迷っておりましたが
２月に延期いたします。
ご了承ください。
変更日程は
⭐️日程：２月１２日（金）
２月１３日（土）
⭐️時間：12時〜15時
⭐️定員：４名
⭐️料金：５５００円味噌代は実費
リピータ様は３０００円味噌代は実費
⭐️メニュー：ランチを頂き、味噌作り、お茶して終了
出来上がり２キロの味噌を持ち帰り
⭐️持ち物：エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用エコバック
単発レッスンを少人数制で開催致します。
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