今日は8/31野菜の日。
帯広市のカラーマンホールは十勝平野の
小麦・長いも・じゃがいも・とうきび(トウモロコシ)・甜菜。
お野菜パラダイス☆
今回の旅行ではばんえい競馬に絞ったため
十勝平野の畑を見る機会がなかったので
改めて十勝平野観光をしてみたいなぁと思いました。
やまいちくん曰く「北海道って景色が広がってるよ」とのこと。
そして、もう一度ばんえい競馬も行きたい(笑)
北海道と茨城は規模こそ異なるものの
どちらも農業が盛んで野菜がたくさん採れます。
今宵のごはんは近くの直売所でお安く仕入れた
茨城県産のナス・パプリカ・玉ねぎ・ニンニクをたっぷり使ったラタトゥイユ。
トマトは湯むきするのが面倒でトマト缶(´･_･`)
8/31野菜の日、しっかり野菜を摂取できました。