2238☆筑西市(下館市)今年は桜の開花が早いですね茨城は東京より少し寒いのですがそれでも満開の木がそこかしこに。下館市のマンホールは市の木サクラ。外から内に向かって、蕾が開花していきます。とても面白いデザインですよねこういうの好きだなぁ。さて、茨城の牛と茨城の野菜と茨城のコンニャクと茨城の味噌を使用したモツ煮が昨晩完成しました。わたしは元々モツが苦手なので野菜だけ食べようと思っていたのですがやまいちくんが美味しいというので試しに食べたらめちゃくちゃ美味しい!モツは飲み込むタイミングが分からないゴムのような食感が苦手だったのですが直売所で購入したから新鮮だったのか驚くほど食べやすく美味しかったです。また筑西に買い出しに行こうと思います。地産地消楽しいな。