マンゴー 重さ

アップルマンゴーの重さは通常300-500ｇ といっても、大きいもので900ｇを超えるものもあります。 （もうすぐ収穫。おいしそうな台湾マンゴー） アップルマンゴー以外に 実は台湾には日本には輸入されていない 大きな実がなるマンゴーがあるんです。

マンゴー 木

食卓で食べるのはマンゴーの実だけですが マンゴーの木はどんな姿をしているのでしょうか？ こんな感じです。 小さな褐色のつぶつぶは、マンゴーの花です。 まるでブドウの房のように集まっています。 マンゴーが実っていなければ マンゴーの木を見分けるのは難しいですね。

マンゴー 輸出

台湾マンゴーの日本への輸出はまだ１０年にもなりません。 当初、台湾マンゴーのライバルは メキシコ産のマンゴーでした。 しかし、年々 台湾の農家の人は マンゴーの品質を上げる努力をして 生産・選果技術が磨かれてきました。 今後、ますます 台湾マンゴーは日本の食卓で 愛されるでしょう。 （２００７年６月、大阪新阪急ホテルにて、台湾マンゴー試食会 会場にて）