このブログに登場する家族の紹介です
イギリス🇬🇧はマンチェスターより
愛を込めて
まちゃママです
さぁ
今週もやってきました
フライデーナイトディナーです
今週は
コクさんから頂いた
私へのご褒美であるこれ
（もちろんJにも少しだけあげてます
コクさん本当にありがとうございます）
これを頂いた経緯はこちらから
このご褒美を最大限に味わいたくて
私なりの
気合いの入った大料理になりました
まずはいつもの様に
前菜のテーブルから
私のグラスの横に
ご褒美が陣取っています
前菜は
いつもはサラダとお漬物位しか
作りませんが…
今回はそれらに加えて
右側のは
💩に見えますが
（私の盛り付けのセンスの問題です
これは💩ではなくレバパテです）
左側から
エッグ🥚＆オニオン
（このディップは日本人の舌にも合います）
と
右側は
正式名称
チョップドレバー
（ユダヤの界隈では有名です。世界的には
レバーパテといった方が伝わりやすいです）
この
クラッカーと共に頂く
我が愛する義母様から教えてもらった
秘伝のレシピで作る
ミネラル＆鉄分共に豊富な
レバーパテ
（私はこれが大好きなんです）
まずは
これと共にご褒美をいただきました
大正解
（スパークリング🍶にクラッカーめっちゃ合う）
お漬物との相性も抜群でした
そして
義母様お手製のチキンスープを挟みまして…
（成人式前私が体調を崩した時に作ってくれたんです。それの最後のぶん）
メインはこちら
KFC風フライドチキン
（これはお酒に合います）
照り焼きチキン
（これもお酒に合います）
餃子
（久しぶりに作りましたが、これも相性
）
ナスのロースト
（お醤油をかけて頂きます。お酒とも相性）
ローストポテト
（これは男子達用。私は毎週白米🍚です）
茹で野菜
（ただただ茹でただけ〜。自分のプレートで
おかずと合わせて頂きます）
KFC風のフライドチキンは
土曜日にお泊まりにくる
我が家の最強愛され男子こと
小学5年生の次男の親友君が
食べるのを心待ちにしてくれている為
今回は（も
）
大量に拵えております
次男の親友君もこれ好きだといいな
という訳で
今週のフライデーナイトディナーは
私のご褒美を基準に諸々を作ってみました
（ほぼほぼいつもと変わり映えはしませんけども…
）
コクさんから頂いた
日本酒のスパークリング🍶
めっちゃ美味しかったです
実際にもお礼はしたけれども
この場をお借りして
再度
こんなに貴重なものを頂き
本当にありがとうございました
本当に美味しかったです
それでは
皆様
素敵な週末をお過ごしくださいませ
私が無知なだけで
日本酒のスパークリングって
こんなに種類があるのですね
日本に一時帰国できたら
是非買って帰りたい〜
