冬休みの網代の釣果料理 | 万ちゃんの釣行記『万ちゃんの東京湾大三元』

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ホリデーアングラーが三浦半島のボート釣りを中心とした釣りネタのみを語るブログです。

今年の冬休みは不完全燃焼感は残ったものの

 

どの釣行も釣果が出ました。。。

 

なので、美味しくいただきました。。。

 

今回は網代の釣果です。

 

釣れたのはマハタ1尾でしたが、非常に型が良く食べ応え抜群!

 

まずはお刺身。

 

 

非常に脂ノリノリでモチモチしており絶品。。。

 

激うまです。

 

そして、これは絶対美味いとお鍋に!

 

 

非常に最高の出汁が取れ、魚もぷりぷりで絶品。。。

 

これは最高です。

 

そして、ここにご飯を入れて

 

 

おじやに。。。

 

最高の出汁が取れており、寒い年末の夜に非常に温まりました。。。

 

網代ではトラブルがあったので、近いうちにリベンジしたいものです。

 

 

今週はこの魚を釣った網代の釣行動画を投稿しました。