おはようございます
引越し作業が大体終わり、今日、仮住まいの荷物を運んだら完了です。
ブラジルから送った荷物はまだありませんが、引越しの第一段階は終了かな。
１ヶ月半の狭い仮住まいが終わり、ほっとしています。
家電のセットアップをして、生活するのに足りない物を買い足して、今週中には落ち着きたいと思います。
先日の晩御飯は、お好み焼きとオムそば。
大阪の焼きそばは、麺が太いですね。
お好み焼きは、大阪焼き。
焼く前に具と生地を混ぜる時の混ぜ方が、ちょっと違います。
縦に潰す感じで混ぜるというか…、とにかくグチャグチャに混ぜてはいけないようです。
オムそばが、おいしかったです。
では、みなさま今日もすてきな１日を～。
