こんにちは、こむぎのブログです犬りんご







PAULに行ったのは
クイニーアマンを食べるためでしたが、
前日に食べログをチェックしていて

ショーケースを見て
気が変わり、
ショソン・オ・ポンムを選びましたニコニコ










  PAUL ショソン・オ・ポンム



上のグラニュー糖が
キラキラですニコニコ







以下公式より。

Chausson aux pommes

『ショソン・オ・ポンム』 

 ペースト状のりんごをはさみグラニュー糖をのせて焼き上げたパイ








食べログに、
このショソン・オ・ポンムを
大絶賛している口コミを
見て、アップルパイブーム(終わり気味)
なので、食べることにしましたひらめき







パイがドン、ズシン。
そんな感じですりんご


コーヒーよりも
だいぶ大ぶりりんご







特筆すべき点は、
上のグラニュー糖で
じゃりっとパリッとしているパイと、

中のフィリングが
りんごジャムのようなとろっとした
ペースト状になっていることだと思います!

ペーストは甘くない!







今まで食べていたものは、

アップルパイ で


これは

ショソン・オ・ポンム

という別のお菓子なんだなひらめき

 


と思いましたピンクハート



美味しかったですニコニコ





ごちそう様でしたキラキラ