今日は家族みんなお休みの日です
まだお出かけの予定は決めていないけど、旦那さんは昨夜仕事でだいぶ遅い帰宅だったので
朝はゆっくり寝てもらいたいなと思います
昨日、パンを焼きました。
以前から『いつか作ろう・・・』と思っていたこちらのパンです。
ドンクというパン屋さんに、こんなパンがあって・・・
とっても美味しくて大好きなので、家でも作ってみたいなぁと思ってたんです。
生地はパン教室で習ったメロンパンを参考に、クッキー生地をつけてからザラメをまぶし
天板を上にのせて２次発酵。そして天板をのせたまま焼き上げました。
厚さ約１．５ｃｍと、けっこうなぺたんこ具合ですよ
周りにはザラメがたっぷりついていて、食べるとガリガリの食感が楽しい
今朝の朝ごはんに、いただきまーす
今日も遊びにきてくださってありがとうございます
ブログランキングに参加しています。
応援していただけると嬉しいです
