今日のお弁当
きんぴらライスバーガー
照り焼きつくねライスバーガー
揚げ焼売串
パプリカ入り玉子焼き
ブロ友陽気なayaさんがお弁当にライスバーガーを入れていて、
すっごく美味しそうだったのでまねっこしました
今日は私のお弁当ないので・・・・自分では食べられないんだけどね
ayaさんいつもありがとう
ご飯に片栗粉を入れて、丸く成形して焼いたものにきんぴら+海苔と、照り焼きつくね+レタス+マヨをはさんでます
ライスバーガーの型を持っていないので、何かの浅めの蓋にラップをしいて代用してますが・・・
それでも結構きれいにできますよん
本日の調理時間:30分
昨日は、旦那さんの誕生日ケーキを作りました
桃とぶどうのタルト
『生クリームのケーキとチーズケーキは最近ちょっと飽きてきたからそれ以外で!』ってリクエスト
チョコレートケーキは元々好きじゃないのは知ってるし・・・
というわけで、秋の果物を使ったタルトにしました
タルト台は取り出すときに一回崩壊して焼き直しになり・・・・
桃を買ってきてコンポートにしようとしたら箱の下になってた部分がすっごく傷んでてお店に電話したりして
色々ありましたが何とか出来上がりましたよ
それでもタルト台が一部割れたので、必死でリボン巻いて保護してますけどね←言わなきゃいいのにシリーズ
美味しいとたくさん食べてくれたので、よかったよかった
今日はこれから、私の母が遊びに来てくれます
あーちゃんといっぱい遊んでもらお~
皆さま、連休最終日ですが体調に気をつけて、たくさん楽しんでくださいね
今日もお仕事の方、お疲れさまです
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