南瓜と茄子のセミドライカレー
ヒレカツ
プチトマトとチーズのせゆで卵
ブロッコリーのペペロン風
パプリカと厚揚げのスイチリ和え
南瓜と茄子のセミドライカレー
フライパンに油をひき、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。
食べやすく切った南瓜、茄子を加えてさらに炒める。
かぶるくらいの水を加え、南瓜が柔らかくなるまで煮る。水分が減ってもそのままに。
カレー粉、塩こしょうを入れてやや薄目に味付けし、水気がなくなるまで中火で火を通す。
水気がなくなったら中濃ソース、ケチャップを加えて味を整えてできあがり。
あんまり最初からカレー粉を入れすぎると煮詰めた時に辛いので注意です
カレーの下に入れたご飯は、
以前ブロ友とだともちゃんが載せてた『ごまご飯』にしました
ご飯を炊くときにオリーブオイルとお塩とゴマを入れるんだけど、これがとても良い風味
とだともちゃん、教えてくれてありがとう
余談ですが・・・
『ブロッコリーのペペロン』て打とうとしたら
『ブロッコリーのオエオエロン』てなったよ、ふぇれちゃん(笑)
まずそうな名前になってしまった
本日の調理時間：４０分
以前から、CMで気になってた曲があって。
iphone5のCMでかかっているピアノの曲
静かで、美しいメロディ
そしてちょっと胸がザワザワするような・・・。
調べたら、Rob Simonsen ♪ Blue♪(音が出ます)という曲でした.。
曲として発売はされていないみたいだけど、素敵な曲なので発売されたらぜひとも欲しいなぁ
みなさんも、気になるCM曲ありませんか？？いい曲だと思わず聴き入っちゃうよね
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