今日のお弁当
サーモンのチーズピカタ
お好み焼き風キャベツ巻き
切干大根
ゆで卵
筍ご飯のおむすび
サーモンのチーズピカタ
サーモンに小麦粉を薄くまぶし、塩コショウで味付けした卵液をつけてさらに粉チーズをまぶす。
多めの油で焼いてできあがり。
コストコサーモンを使ったおかず
お好み焼き風キャベツ巻き
小麦粉+顆粒だし+水でとろとろの生地を作り、フライパンに薄くのばして焼く。
生地の表面が乾いてきたら、千切りキャベツをのせてくるくると巻く。
少し蒸し焼きにして出来上がり。上にはお好みソース&マヨ&小ネギのせました。
本日の調理時間:35分
今日はお休み
家のお掃除しつつ、あーちゃんともたーくさん遊ぼうと思います
そして今、いちごジャムのための山食を仕込み中
みなさま素敵な日曜日をお過ごしくださいね
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