わー、年末年始の連休も終わってしまいました
今日からお仕事
昨日は職場のお仲間と新年会に行って、かなり食べ過ぎてしまい・・・
今朝はまだ胃がお疲れです
新年初のお弁当、なのに超手抜き簡単な、今日のお弁当は、
から揚げ弁当
から揚げ伊達巻風だし巻き卵ピーマンのおかか胡麻和えカブと人参のピクルス黒豆
フードポットにキャベツとお麩の味噌汁えっと・・・・から揚げはね、
昨日行ったお店でメガ盛り的な唐揚げを頼み、全く食べきれずお持ち帰りしたもの
いやー、大きかったなアレは
手のひらサイズのから揚げ×４個でした。。ピクルスは、今年買った洋風おせちに入っていたもの。スパイスが効いてて美味しい
そして黒豆は、実家の母が煮て持たせてくれたの
チョロギもいるよ。伊達巻風だし巻き卵は前にご紹介したこれ→『伊達巻き風だし巻き卵』の作り方
いやー、ほとんど何もしてないじゃん私
本日の調理時間：２０分
もともと風邪で声ガラガラだったところに昨日飲んだもんだから、
すっかり声がオカマちゃんです
こんな声だけど仕事初め、頑張ってこー
そして・・・三が日も終わったし、食べ過ぎた分をリセットしなければ
今日からお弁当初めの方も多いかな？もうスタートしてる方も・・・お疲れさまです
まだまだ寒いので、体調に気をつけて頑張りましょう
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