こんにちは
昨日のあーちゃんの記事へのお祝いの言葉、本当にありがとうございました
こんなにお祝いしてもらえて、あーちゃんも私も幸せ者です
ゆっくりコメント返させてください
今日はあーちゃん、平熱に下がったので保育園行きました
ブツブツは出ていたけど、保育園に確認したら熱が下がっていればOKとのこと。
ここのとこの対応は園によってまちまちのようですが
発疹が治まるまでお休みというところもあるし、そこはそれぞれみたいです。
今日のお弁当は、
オムライス弁当
オムライス
じゃがいもとチキンのローズマリー焼き
ブロッコリーのぺペロン
さつまいもの塩ハチミツソテー
オムライスは、玉ねぎとベーコン入りケチャップライスをお弁当箱に入れてからラップで形を整え、
薄く焼いた卵をのっけてます。
ケチャップ&マヨでまたちょっとおめかししました。
今日はちゃんとお弁当箱におさまりましたね
ローズマリー焼きは、多めのオリーブオイル&にんにくでじゃがいもと鶏肉の表面を焼き、
塩と生ローズマリーを入れてさらに火を入れ、オーブンに入れて200度30分焼いたもの。
ローズマリーとにんにくが食欲をそそる良い香りです。
さつまいもの塩ハチミツソテーは、ふぇれんじゃーさんレシピ
昨日UPされていたメニューを今日真似っこしてしまった正確に言うと昨日の夜さっそく作ってしまいました
ごめんストーカーばりでだって美味しそうだったんだもーん
甘じょっぱくてすごく好きな味でしたまた作るね!!ふぇれんじゃーさんありがとう
昨日、コメントでお誕生日パーティの写真を載せてほしいという嬉し恥ずかしなお言葉をいただいたので、
載せさせてください
こんなつたないものを申し訳ないくらいですが・・・
しかも・・・料理の写真をあまり綺麗に撮れてなくて、拡大とかしちゃってますが
前菜は、JUNAさんレシピで作りました。
セルクルがなかったので厚紙とアルミホイルで作ったら、高さが足りずイマイチに
今すぐ私の作ったのから目をそらして(笑)JUNAさんのほうの写真を見て~!!めっちゃ素敵だから
大人用ごはん
ステーキ&市販のソース
ベビーリーフ
にんじんグラッセ
ズッキーニのジェノベーゼ
ピーラーで細長くしたズッキーニをオリーブオイルとにんにくで炒め、市販のバジルソースをからめました。
ヴィシソワーズ
じゃがいもと玉ねぎをバターで炒め、玉ねぎがしんなりしたらコンソメと水を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る→フープロでとろとろにしたら鍋に戻し、牛乳を加えて火を通す→塩コショウで味を調えたら冷やして出来上がり。
あーちゃん用ごはん
オムライス
1歳からのケチャップソースで味付けたケチャップライスに卵をのせて、上には1歳からのチーズを型抜きしたものをのせました。
周りに、じゃがいもとにんじんのソテーを添えています。
ケーキ
1歳からのケーキキットで作りました。
苺が探しても売っていなかったので、フルーツは桃とブドウにしました。
旦那さん用お祝いケーキ
ブラックココアのマーブルシフォンにデコレーション。
これまた苺がなかったので、桃&ブドウ&グレープフルーツで飾り付け。
わー、何かほんとごめんなさい・・・こんなんで
ナミ@代表取締役派遣さん、息子さんのお誕生日おめでとうございます
我が家のメニューこんなかんじでしたぁ
素敵なお誕生日パーティになりますように
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