最近また玄米にハマってます。
いろいろな玄米を食べたのですが、今のところ、ここの玄米が一番お気に入り。
マイセンの感動玄米
「感動玄米」って、大げさなーと思ってたのですが、
ほんとにおいしいです。（店のまわしものではありません。笑）
白米と混ぜたりせずに玄米１００％で食べるので、違いがよく分かるんですよね。
玄米に一番合う料理といえばカレー！
むしろ白米より玄米の方がカレーはおいしいと思います。
昨日はひよこ豆の玄米カレーを作りました。
ひよこ豆のほかに、キドニービーンズと白いんげん豆もちょっと入れました。
豆が甘みがあるので、カレーは結構辛めにした方がおいしいです。
今回はひき肉は入れなかったのですが、ちょっとコクを出すために、
小さくきったブロックベーコンを入れました。
ベーコンからいい出汁が出ておいしかったです！
カレーの上にはゆでたオクラと焼いたレンコンをトッピングしました。
レンコンがかなりツボ！！
キャンプ用に買ったホーローのお皿によそってみたんですが、
カレーにホーロー合いますね！
なかなかいい感じでした♡
今年はまだ行けてないので、早くキャンプいきたーい！