アロハ
兵庫・神戸のカフナボディワークロミロミセラピスト、よしださとみです^^
昔、玄米ご飯を食べていたのだけど、だんだん食べたくなくなってきて。。。
「身体にいいから!」と続けていたけど、そのころは「白米が食べたい」と
思うようになってきて、白米に切り替えました。
でも、お友達に美味しい玄米ご飯を食べさせてもらってから、
「また玄米食べたいな~でもまずいのはいややし。。。
美味しい炊き方ないかな??」
と思って調べたら、玄米ご飯の炊き方「びっくり炊き」っていうのを知りました。
私が参考にしたサイトはこちら↓↓↓
面倒な手間なし! 玄米は「びっくり炊き」で簡単に美味しく炊けるよ
これで炊いたら、玄米ご飯が甘くておいしい~
お水も量が多いせいか、もちもちだしね♪
ただし、水加減、火加減が難しくて、成功確率がかなり低い・・・
今日のはまぁまぁの出来だと思うのですが。。。
玄米を浸水しなくて、すぐに炊き始めることができるし、
私にはすごく合ってるんです、これ♪
もし気になる方いらっしゃったら、参考にしてくださいねー
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Mahalo
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