実家から立派な春キャベツをお持ち帰り~
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やっぱり生で食べたいではないですか
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って事で
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どっ簡単なお漬物をこしらえましたよんっ
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こちら~
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春キャベツ 、胡瓜、茗荷、炒りごま
美味しい塩(今回は粟国の塩を使いましたが、伯方の塩もお勧めですっ。)
作り方はと~ってもど簡単
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キャベツは食べやすい大きさにちぎって、胡瓜は斜めに少し厚めにスライス~
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茗荷は千切りに~
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ポリ袋に入れ、塩を入れてもみもみし、冷蔵庫で少し休ませますっ
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器に盛って
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はいっ
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出来上がり~
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これっやばっうまっ
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しかも本当ど簡単
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からの
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「旬の春キャベツのおかず 」コーナーにレシピを掲載中!
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