大根菜っ葉と豚ひき肉の炒め煮〜（＾Ｏ＾）

根っからのパン派だった私

雑穀米に変えてからご飯派になりつつも、あーやっぱりパンも捨てれぬ～

ってどうでもいい事を

でも、雑穀米って本当美味しいからついつい食べ過ぎちゃいますわっ

そんなんで、今回はご飯のお供にもってこいの一品

あっ、もちろんお酒のおつまみにも

こちら～

材料

大根菜   210g  1袋

豚ひき肉    190g

生姜のすりおろし    小さじ2

調味料

醤油    大さじ３

酒     大さじ１

みりん     大さじ１

三温糖       大さじ３弱

顆粒だし     小さじ２

作り方はと～っても簡単

まず～

大根菜はきれいに洗って5～6等分位の長さに切って

調味料の材料は合わせておきますっ

熱したフライパンに油をひき、豚ひき肉を炒めお肉の色が白っぽく変わりましたら

生姜のすりおろし＆大根菜を投入し炒め合わせますっ

合わせておきました調味料投入～

軽く炒め合わせ

汁気がなくなるまで炒め煮しましたら～

はいっ

出来上がり～

うんま～い

ご飯にバッチリ

そのままでお酒のおつまみに

レタスに巻いてお酒のお供に

 

大人～子供まで楽しめちゃう～

ヤッホーい

良かったら

是非お試しあ～れ

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