![メラメラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
![メラメラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
![メラメラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/037.gif)
さっき、仕上げたブログの記事が…
変な所押してしまい…
全部消えた…![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
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![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
どショック![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5067.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5067.gif)
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まっ自業自得ですね![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
でっ、すぐさま立ち直りましてレッツラGO![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
昨日の出来事![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
今夜のおかずの材料探しにスーパーへ![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
野菜はなんらかしら色々あったなっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
でっ、野菜コーナーパス![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
お次に~![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
私の大好きお魚コーナー![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
おっと~![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
めかじき は、は、半額~![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
半額シール大好き![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
こりゃあゲットしようと思ったら、となりのおばさんに持ってかれた~![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/3836.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yukinko-days/3836.gif)
くっ、悔しい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/op/optimistic-cocoa/2135.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/op/optimistic-cocoa/2135.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
まだ無いの![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
一応の他の魚のパックの下見みよっと![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
ラッキー
あるではないか![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
しかもさっきのより少し大きめ![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
私ってやっぱついてる~![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
こんなんで、めっちゃテンションあがる、どっ単純な私なのです![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
そんなこんなで、このめかじきどう調理しようと、スーパーの中歩きながら、他の物もちょこちょこゲットし![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
なんとなくひらめいたぞっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
でっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
出来た料理がこちら~![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![{CEEA8F03-823C-4321-998D-B85D06337D09:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/15/manakyonkyon/aa/75/j/o0480048012809594285.jpg?caw=800)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
めかじき 253g 2切れ
大葉 4枚
モッツァレラチーズ 約1個
りんごスライス 20g
粒マスタード 小さじ3位
塩&胡椒 少々
片栗粉 適量
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
ミニトマト 30個位
アンチョビみじん切り 1切れ
にんにくすりおろし(チューブでも)
小さじ1
オリーブオイル 適量
塩&ブラックペッパー 適量
飾りつけ バジル適量
ではでは作って行きましょっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
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![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
まずっ、めかじきは1切れを2切れにしますよっ![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
横から包丁を入れこんな感じにしますっ![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![{6C2ADB71-1855-4C78-8B2B-BE54D7E9EA55:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/15/manakyonkyon/51/2c/j/o0480048012809594264.jpg?caw=800)
全部で4枚にしますっ![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
軽く両面全体に塩&胡椒しましたら、麺棒があれば麺棒で、なければ![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
ビール瓶orレンゲの裏orなんかの棒(ってなんだそりゃ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
などを使って叩いて薄く伸ばしちゃいますよっ
(因みに私はワインの空気抜きを使いました
)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
で、こんな感じに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![{C46057AA-0445-4E59-A5C0-A38EB3240582:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/15/manakyonkyon/2f/10/j/o0480048012809594244.jpg?caw=800)
写真分かりますか?
全体が撮れてなくてごめんなさい![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
モッツァレラチーズ&りんごはある程度薄めにスライスしておきますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
叩いて伸ばしためかじきを1枚は縦に置き、2枚目を横にクロス状に置きます![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
真ん中が四角になるように![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
その真ん中の四角の部分に、大葉▶︎モッツァレラチーズ▶︎粒マスタード小さじ1と1/2▶︎りんご▶︎モッツァレラチーズ▶︎大葉の順に乗せて行きましたら![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
縦に置いためかじきさんから具を包み込む様にめかじきで包んで行きますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
手に片栗粉を取り、具を包んだめかじきの全体に薄く片栗粉をまぶし、おにぎりを握る様に中の空気を抜きますっ&形整えて![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
これを2個作りますよんっ![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
こんな感じに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![{D2881370-A7C7-4D2D-8F47-7D91BF363B97:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/15/manakyonkyon/21/bd/j/o0480048012809594236.jpg?caw=800)
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、両面焦げ目がつきましたら蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通しますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
その間に、ミニトマトは4等分位にきって、アンチョビはみじん切りにしておきますよんっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/saki-57/766.gif)
めかじきが焼けましら取り出しますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
同じフライパンに、(焦げとか残ってたら取り除き)オリーブオイルを足し、アンチョビ&にんにくすりおろ&ミニトマト投入~
炒め合わせ![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
塩&ブラックペッパーで味を調えますよんっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
お皿にソース、その上に食べやすい大きさに切っためかじきさんを盛り付け&バジルを飾って~
(めかじきの上からソースかけても
)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
はいっ![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
出来上がり~![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![{CEB1D5D8-8DF7-40D3-B16C-ACA4357D39A7:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20140110/15/manakyonkyon/08/c0/j/o0480048012809592266.jpg?caw=800)
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
美味です~![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3038.gif)
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
またもや自画自賛![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/2435.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/di/diet--mama/4391929.gif)
私、中身はなんでしょう![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
旦那ちゃま、大葉と、チーズ、大根or自然薯![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
えっ、大根⁇自然薯⁇
よりによってなんで自然薯⁇
理解不能![ショック!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
![ショック!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
私、大葉とチーズはあってるけど、他違う~
ヒントフルーツ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/6087.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sy/syu-kuri-mu/129.gif)
旦那ちゃま、あっ林檎![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/661.gif)
大当たりです![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
大根、自然薯の発想からフルーツとヒント聞いた瞬間で林檎と当てるこの男![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
どすごい脳だな~![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
そんなこんなでワイン飲みたくなり、昨晩も美味しくいただきましたっ![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
おそれいりますがワンクリックお願いしますっ![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/high-high-naka-ta/672.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4313.gif)
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