
体が中華をほっしてる~

と歌いながら

ってなんだその歌は

自ら突っ込みって
あはは
あはは
そんでもって出来た料理がこちら~


材料
(3~4人分)鶏胸肉 270g
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 60g
白菜 200g
青梗菜 1/2把
人参 30g
白ねぎ 1/3本
白ねぎみじん切り 1/3本分位
生姜のすりおろし(チューブでも)小さじ1位
ーーーーーーーーーAーーーーーーーーー
卵 1個
片栗粉 大さじ3
塩&胡椒 少々
ごま油 小さじ2~3
ーーーーーーーーーBーーーーーーーーー
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
砂糖 小さじ3
水 50cc
鶏ガラスープの素 小さじ2
ホワイトペッパー 適量
ではでは

作ってまいりますよ~

まず、鶏胸肉は一口大に切りボールに入れますっ
そこに、卵1個を割り入れ、よく混ぜ合わせますよんっ
そこに、卵1個を割り入れ、よく混ぜ合わせますよんっ
お次に片栗粉&塩&胡椒を入れこれまたよく混ぜ合わせますっ
最後にごま油も加え混ぜ合わせておきますよんっ
最後にごま油も加え混ぜ合わせておきますよんっ
お次~

野菜達は食べやすい大きさに切りますっ

人参は薄めにスライス、白ねぎは斜めにスライス

後の野菜は、ほぼざく切りです

Bの材料を全て混ぜ合わせておきますよ

大きめの熱したフライパンに油を少し多めに入れ、鶏胸肉ちゃんから炒めていきま~す

鶏胸肉に火が通りましたら、生姜&白ねぎみじん切りを入れ炒め合わせます

次に、玉ねぎ&人参&キャベツ&白ねぎも入れ炒め、火が通ってきましたら、白菜&青梗菜も投入~

炒めて炒めて~

そこに、混ぜ合わせておきましたBを投入し、味を絡ませます

塩&ブラックペッパーで味を調え、ごま油少々を回し入れましたら~

はいっ

出来上がり~






やばっどやばい

うますぎではないか~い

じぶんで言うなって

また自ら突っ込み

鶏胸肉はヘルシーだし、野菜は沢山食べられるし

レディにとってはど嬉しい一品ですな

こりゃあいかん、お箸止まらず

お酒も進み過ぎてヘルシーの意味なくなってるじゃん私

ご飯のお供にもぴったりんこですよっ



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