お魚コーナー4パック1050円てっ
ど安い～
金目鯛のお刺身＆立派な秋鮭2切れ＆秋刀魚2尾＆いとよりゲット～
ラッキ～
そんな訳で
とりあえずそん中の～いとよりさんを美味しくいただいちゃいましょっ
いとより 1尾
バター 10g
にんにく 1かけ
片栗粉 適量
塩＆胡椒 適量
キャベツ千切り 80g
白ワイン 大さじ１
バルサミコ酢 大さじ１
オリーブオイル 適量
ソースブラックオリーブ 10g
グリーンオリーブ ６個
トマト 90g
バルサミコ酢 少々
イタリアンパセリ（乾燥） 少々
塩＆胡椒 適量
飾り用のバジル 適量（なくてもOK）
まずっいとよりは三枚におろし、1枚を二等分位に切りますよん
いとよりは三枚におろし、1枚を二等分位に切りますよん切身が売ってればそれでOK
お店の人に頼んでおろしてもらってもOK
にんにくはスライスしっ
オリーブ類はみじん切り、トマトはざく切りしておきますよん
いとよりさんに、塩＆胡椒しましたら片栗粉を薄くつけてあげましょっ
フライパンにバターを入れ
にんにくも入れ、（途中ひっくり返しながら焼く）
いとよりさんを弱火で両面カリッとなるまで焼きますっ
焼けましたらフライパンから取り出してっと
同じフライパンにオリーブオイルをひき
キャベツの千切りを炒め～
白ワイン大さじ１＆バルサミコ酢大さじ１入れ、塩＆胡椒少々しましたら器に盛っておきますっ
その上に先ほどのいとよりさんを乗っけまして
お次～
またまた同じフライパンにオリーブのみじん切り＆トマトを入れ炒めて～
イタリアンパセリを入れ＆バルサミコ少々＆塩＆胡椒で味を調えましたら
いとよりさんの上からかけて、バジルを添えてあげましたら～
はいっ
出来上がり～
美味ですぅ～
白ワインと相性バッチリグーですっ
このオリーブのソースとキャベツと～いとよりさん～
う～ん最高～
そんでもって
やはり白ワインは進む進む～✨😁✨
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