うまうまゴマだれの冷や奴〜♪( ´θ｀)ノ

暑い時期に食べる冷や奴って最高～

もともとお豆腐大好きだから、年がら年中食べてるんですけどねっ

てな事で、この前ご紹介した棒棒鶏のソースを冷や奴に使いましたよん

材料

豆腐  、きゅうり     各適量

ゴマだれ

練りごま    大さじ３

酢     大さじ２

醤油    大さじ４

砂糖     大さじ２

酒        大さじ１

生姜のすりおろし  小さじ２

ごま油   大さじ１

ラー油  大さじ１と１／２（辛いの苦手な方はお好みで調整して下さい）

白炒りごま、白すりごま  適量

白ネギみじん切り     適量

（もう少しさらっとしたタレが好みの方は練りごまの量を減らし、醤油＆酢の量で調整して下さい）

でっと

豆腐は食べやすい大きさに切り、きゅうりは千切り～

器に豆腐を盛り、その上にたっぷり千切りきゅうりを乗っけましたら

ゴマだれをかけてお召し上がれ～

ゴマだれは作ってから冷蔵庫で冷やしておくとグットですっ

あ～

ヤバイ～

ごくうま～

これ豆腐一丁食べれてしまうわ～😁

もちろんお酒は進みますが、ヘルシーランチにこれもいいかも～

ワンクリックお願いしますっ

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