青梗菜とちくわの中華風塩辛炒め〜♪( ´▽`) | きょんこの料理ブログ

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うちご飯の紹介ですっ♪( ´θ`)ノ

今回も冷蔵庫整理料理って事でこれ作りましたよん
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材料
青梗菜    2袋
ちくわ     3本
イカの塩辛    50g
鷹の爪の小口切り    適量
鶏ガラスープの素       小さじ1/2
にんにくすりおろし    小さじ1
生姜のすりおろし        小さじ1
ごま油、醤油、胡椒    各少々

まず~
青梗菜はキレイに洗いましたら水気を切り食べやすい大きさに切りまして、ちくわは斜めにスライス~

後は炒めて行きますよん
熱したフライパンにちくわを入れ炒めながら、にんにくすりおろし&生姜のすりおろし&塩辛投入~
鷹の爪の小口切りも入れ炒めて~
青梗菜も投入~
鶏ガラスープの素小さじ1/2も入れ炒め合わせましたら
醤油少々&胡椒少々で味を調え
ごま油少々を回し入れてあげましたら~
はいっ!!
出来上がり~

とっても簡単スピード料理の完成ですよんっ
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これヤバイ
美味です~

飲まずにはいられませ~ん😁😅😁

お酒もお箸も止められぬ~😁💕


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