ニンニクパワーをいただきたく、こんなん作ってみましたよ～
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材料
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タコ 40g
セロリ １本
粗挽きソーセージ（CMでお馴染みのごてあらぽーを使いました） 4本
アンチョビ 2切れ
にんにくすりおろし 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
塩＆ブラックペッパー＆醤油
各適量
ブロッコリースプラウト 1／2パック
作り方はとっても簡単～
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タコは一口大に切ってっと
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セロリはピーラーなどで表面の筋を剥きましたら、一口大に
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ソーセージも一口大に切りましょっ
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アンチョビはみじん切りに
ブロッコリースプラウトは根っこを取ってねっ
それでは炒めていきますよ～
まずわっ
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油をひかずに弱火で粗挽きソーセージを炒めていきます
少し焦げ目がつきジューシーな感じになってきましたら、オリーブオイル大さじ1、＆にんにくのすりおろし＆アンチョビを加えまして強火に～軽く炒めましたら、セロリを加え炒めて～
最後にタコを加え炒め合わせ、醤油＆塩＆胡椒で味付けしましたら、器に盛り、周りにブロッコリースプラウトを添えて～はいっ
出来あがり～
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う～ん
うまうま～![[みんな:20]](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/533.gif)
にんにく＆アンチョビって、なんでこんなに合うの～
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にバッチリなおつまみの完成～
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にんにくパワーで夏バテ防止ですなっ
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