マグロとキムチのタルタル〜(*^o^*) | きょんこの料理ブログ

きょんこの料理ブログ

うちご飯の紹介ですっ♪( ´θ`)ノ

今夜は[みんな:01]こんなおつまみいかが~[みんな:02]
photo:01



材料[みんな:03]
お刺身用マグロ 200g
キムチ 200g
細ネギ 1把
貝割れ大根 1パック
白炒りごま 大さじ2半
ゴマ油 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2半
お醤油 大さじ1
コショウ 少々
焼き海苔 適量


まずは、マグロを5ミリ角くらいに切りまして[みんな:04]キムチはみじん切りに[みんな:05]細ネギは小口切りに[みんな:07]貝割れ大根は細かく刻みまーす[みんな:06]

はい[みんな:08]次~[みんな:09]
ボールに、マグロ&キムチ&小ネギ&貝割れ大根をすべて入れまして~[みんな:10]

そこに、白炒りごま&ごま油&マヨネーズ&お醤油&コショウを加えてあげましたら[みんな:11]

まぜまぜまぜまぜ[みんな:12]

器に盛って[みんな:13]白髪葱&海苔を添えて~出来上がり[みんな:14]

photo:02



海苔に巻いていただくと~うまうまです~[みんな:15]
お酒に合うんだな~これが[みんな:20][みんな:21]

今回は量多めでのレシピですが、残ってしまったら[みんな:17]丼ものにしてあげてもこれがまた美味なんです~[みんな:16]

温かいご飯に乗せてあげて、刻み海苔orもみ海苔&白髪葱をかけてあげるだけ~[みんな:18]
photo:03




シメのご飯にも[みんな:22]もってこいですよー[みんな:19]
iPhoneからの投稿