赤紫蘇ジュース

一昨日、お友達から頂いた赤紫蘇。

早速ジュースにしてみました。

さっぱりして、夏向きです。

炭酸で割っても美味しそうだし、

焼酎でもあうよね。

搾りかすは乾燥させて

塩と胡麻を混ぜてふりかけにしました。

栄養たっぷりな赤紫蘇

ご飯と一緒に頂きましょう。