金魚印（２）
■大阪福島・居酒屋「福島金魚」
JR福島駅から少し歩くと雰囲気のいい路地裏の灯に誘われる。その中でも土が塗られた大きな外壁に金魚を象った灯りが印象的なお店が「福島金魚」。窓のない外観は一見入りにくそうだが、一歩店内に入ると和とアジアが融合したあたたかい空間の隠れ家になっている。
長屋風の空間には、角のない土壁に木のぬくもりのあるインテリア、ふかふかの座り心地抜群のクッションが各席に設けられ、思わず長居してしまいそうな居心地の良さだ。1階には一枚板のカウンターに焼酎などの瓶がずらりと並ぶ、吹き抜けの階段を上がると、2階スペースがあり、仲間とゆったり過ごすせる空間もある。
料理は創作和食にアジア料理のエッセンス、スパイスなどが加えられており、晩餐に彩りを与えている。カウンター奥にずらりと並んだ一升瓶たち。厳選された焼酎40種類以上、梅酒10種類以上など充実のラインナップ。好みの１杯にきっと出会えるだろう。メニューには書かれていない「魔王」などの銘柄もあり、焼酎好きも大満足できる。ほっこり空間に、エンターテインメント性溢れる料理、そして厳選された焼酎。隠れ家に一歩入ると、そこには最高の晩酌に必要なすべてが揃っている。
