外国料理 | 杉原学の哲学ブログ「独唱しながら読書しろ!」

十条駅から徒歩すぐの場所にある

レストラン「にんじん」。

 

 

 

 

レンガづくりの味わいある佇まい。

 

入り口にはワインの瓶が

大量に置かれている。

 

フランス料理の店かな?

いや、イタリア料理かも?

と思って看板を見てみると……。

 

 

 

 

ん?

 

 

 

 

フランス料理でもなく、

イタリア料理でもなく、

「外国料理」。

 

……広すぎだろ!!!

 

日本料理以外全部包摂!!!

 

すごいな!!!

 

別に間違ってるわけじゃないけど!!!

 

 

まさかここに来れば

世界中の「外国料理」が食べられるのか。

 

いや、それとも唯一無二の

「外国料理」というカテゴリーを

自ら築き上げたとでも言うのか。

 

「今日は何食べたい?

 中華?イタリアン?和食?」

 

「うーん、外国かな」

 

「外国いいねー!」

 

なんて会話がここ十条では

日常的に行われているとでも言うのか。

 

外国料理「にんじん」。

 

十条を訪れた際には

必ず足を運んでいただきたい。

 

 

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