発酵×美菌×美腸
食べ方を学ぶ料理教室
Coco＆Kara－ココカラ－
インナービューティープランナー
仁田脇まなみです
𓅪𓅜𓅦𓅪
こんにちは^^
宮崎では春キャベツが並び始めました◎
みなさまの地域はいかがですか？
さて、newレッスンのご案内です💡
「一緒に手仕事」と題しまして
□一人で黙々と作るのはつまらないな
□みんなで楽しみながら作りたいな
□なかなか腰が上がらないな
ということに共感していただける方
一緒に手仕事をしてみませんか？
第1回目はドイツの発酵食品
一緒に手仕事 ザワークラウト
実は、私の発酵の先生に習ったときに
はじめてザワークラウトを食べました
それから大好きなのです♡
そのまま食べるのも大好きですが
あと一品の副菜に◎
サンドウィッチに◎
スープに◎
さまざまなアレンジを楽しめます
みなさんとワイワイ作れたら楽しいだろうな♡
・レシピの説明
・腐敗しにくいコツなど簡単な座学
・実習
1ℓの瓶にザワークラウトを仕込み
ご自宅に帰ってから発酵を楽しんでいただきます
みなさんそれぞれ、ご自身のザワークラウトを
作っていただきます
お食事はなく、事前に仕込んだザワークラウトの
お味見だけしていただきます
□作り方に不安のある方
□発酵食品に興味がある方
□乳酸菌たっぷりの生活を送りたい方
□みんなで楽しく作りたい方
□腰が上がらない方
□大人女子のつながりを持ちたい方♡
□インナービューティーをかなえたい方
□冷蔵庫を瓶だらけにしたい方
- 料金：3,500円（レシピ・容器込み）
- 容器持参の方は1000円引き（瓶がおすすめです）
- 時間：10時～12時
- 持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具、瓶を入れる袋、マスク
- 場所：イオン宮崎店近くの自宅サロン
Coco＆Kara－ココカラ－
●発酵調味料を初めて扱う方におすすめの少人数制の自宅料理教室になります
●インナービューティーの要素も組み込んで簡単、時短が叶うお料理をお伝えします
●お野菜たっぷりで栄養素をまるごといただくための調理法×腸を整えやすい発酵調味料をあせたお料理をお届けしています
JR宮崎駅から車で１５分
イオン宮崎から車で７分
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＊新型コロナウイルスの対策で、マスクの着用、入口での検温、アルコール消毒のご協力をお願いしております。
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