材料
ニンニク（1片）、タカの爪（1本）、トマトホール缶（1缶400g）
生クリーム（100cc）、バター（20g）、コンソメ（小2～3）、白ワイン（125cc）
パスタ（200g）
具：ブロッコリー、エビ、エリンギ、ベーコン
作り方
パスタをゆでる
フライパンにバター、にんにく、タカの爪を入れてバターが溶けるま熱する。
ベーコンを入れ脂が出てきたら（あればアンチョビソースあれば）を加える。
エリンギ、ブラックペッパーを加えて炒める。
白ワインを入れてしばらく煮詰めたらホール缶とコンソメを加える
下湯でしたブロッコリー、エビ、湯であがったパスタを加える
生クリームを加えて混ぜ、お皿に盛る