術後 1ヶ月と６日
初めてうどんに挑戦しました。
鍋焼きうどんです。
60回以上 噛んで食べました。
3分の１ 程度しか食べられませんでした。
うどんのスープは 美味しくて 少し早めに飲んでしまいました。
そのご ダンピング症
腹痛と下痢
うどんの食べ方が悪かったのか
エビ天など 食べた具が悪かったのか
それても スープを飲むスピードが速かったのか
原因は不明。
とにかく下痢と腹痛。
気をつけなければ。。。
私は 今まで噛む回数が少なかったのかもしれません。
ブログで知り合った方が 教えてくださいました。
＜教えてくれた事＞
タコやイカやホルモン系は飲み込もうと思わず、溶けてなくなる程噛む事です。私は恐らく２．３００回噛んでます。
私は白米でも６０回以上、玄米だと１２０回以上自然と噛むようになってました。
大感謝です。
食事の噛む回数 今まで以上に気をつけていこうと思いました。
自分で作る朝食も楽しいです。
今日は 焼き豆腐と目玉焼きに挑戦
基本的に私は日本人。
醤油味の料理が好きですね。
あと 缶詰のオニオンスープ(ホテル系)をいただきました。
やっぱり 温かいメニューが好き
美味しくいただきました
<昼食>
相変わらず介護用食品
デザートに なにやら有名な杏仁豆腐のラズベリーソースをいただく。
絶品でした。
